Bisnis makanan semakin laris, khususnya semenjak pandemi Covid-19 menerjang Indonesia. Banyak orang yang ingin mendapatkan makanan dengan praktis tanpa perlu kerepotan untuk memasaknya. Untungnya, kini semakin banyak jasa pengiriman yang menyediakan layanan bagi orang-orang yang ingin melakukan pengiriman makanan.
Makanan-makanan yang dikirim pun kini tak lagi berupa makanan kering atau yang tahan lama. Makanan basah dengan daya tahan hanya beberapa jam bahkan sudah bisa dikirim. Meski, tentu saja jarak pengirimannya biasanya tidak jauh-jauh. Hal ini pun membuat siapa saja kini bisa membuka usaha makanan atau memilih makanan favoritnya untuk dibeli.
Nah, jika Anda ingin menggunakan jasa pengiriman untuk mengirim makanan ke pelanggan, teman, atau anggota keluarga lainnya, bisa kok melakukan sejumlah tips berikut ini agar makanan bisa sampai ke pelanggan dengan kondisi aman dan masih berkualitas.
Apa saja ya tips-tips tersebut?
- Perhatikan Sambal, Kaldu, Kuah, atau Dipping Sauce-nya.
Ada banyak opsi pengiriman barang untuk mengirim makanan. Contohlah, jasa ojek daring juga bisa mengirimkannya. Mereka bahkan punya aplikasi khusus yang menjadi wadah bagi para penjual dan pembeli makanan bisa saling bertransaksi. Meski begitu, ada juga penjual makanan yang memakai jasa pengiriman barang lainnya untuk mengirimkannya.
Apapun jenis layanan pengiriman yang dipilih, penjual atau pembuat makanan harus benar-benar cermat dalam mengirim makanan. Apalagi jika makanan ini memiliki sambal, kaldu, kuah, atau dipping sauce. Sebaiknya bahan-bahan ini dipisah dari makanan utamanya.
Gunakan plastik yang bisa ditutup rapat atau disegel sebagai tempat bahan-bahan berbentuk cairan tersebut. Pastikan juga plastik ini tidak mudah bocor sehingga mengotori makanan lain atau bahkan kemasannya. Selain itu, jika bocor, tentu makanannya tidak lagi senikmat jika kondisinya masih baik, bukan?
- Perhatikan Jika Anda mau Mengirim Kue Basah atau Cake
Sejumlah cake atau kue basah memiliki daya tahan yang sangat pendek. Beberapa di antaranya bahkan tidak sampai 24 jam. Hal ini membuat Anda harus benar-benar cermat dalam mengemasnya dan mengirimkannya ke tempat lain. Kuncinya sih, sebaiknya jaraknya tidak terlalu jauh sehingga makanan bisa berada dalam kondisi terbaik saat diterima.
Jika perlu, pilihlah layanan tercepat dari jasa pengiriman jika ingin mengirimkan makanan dengan jenis ini. Pastikan juga Anda memakai wadah yang tepat agar makanan tidak mudah terkontaminasi udara luar sehingga membuatnya cepat basi. Contohlah, makanan bisa ditempatkan di dalam wadah plastik kedap udara atau bahkan ditempatkan di dalam wadah plastik vakum.
Agar makanan tidak mudah penyok, rusak, atau tak lagi berbentuk, Anda juga bisa kok memakai wadah plastik yang lebih keras. Meski begitu, hal ini biasanya bakal membuat biaya pengiriman jadi lebih banyak.
Jika Anda membutuhkan jasa pengiriman untuk mengirim makanan, bisa kok memakai jasa LJR Logistics. Untuk mengetahui jenis-jenis layanannya, bisa kok mengeceknya langsung di ljrlogistics.com. Tidak rumit, kan?
Write a Comment